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DIYな自炊プロジェクト

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そら豆とトマトとナスのキッシュを作ってみた。小麦粉を入れるとしっかりしたキッシュになることを学習しました!

そら豆シリーズも佳境に入ってきました。これまでのそら豆シリーズはこちら。 大量のそらまめをまずは焼きそら豆にしてみたよ。ホクホクしてうまい! そら豆とベーコンのオイルパスタをつくってみたら素晴らしくおいしかったので、作り方をまとめて...
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そら豆とベーコンのオイルパスタが奇跡のおいしさだったので、作り方をまとめてみたの巻。

独身男性がお送りする超絶簡単レシピです!
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大量のそらまめをまずは焼きそら豆にしてみたよ。ホクホクしてうまい!

先日我が家にやってきた大量のそら豆たち。 どうしようかと考えてみたところ、まずは一番シンプルな焼きそら豆にして食べてみることに。 大量のそらまめをまずは焼きそら豆にしてみたよ。ホクホクしてうまい! ばばーんと調理中に爆発するのを防ぐため...
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石窯ドームで焼けるらくらくベーカリーをアレンジしてナッツ入りにしてみたよ

久々の自宅パンプロジェクト。 石窯ドームで焼けるらくらくベーカリーをアレンジしてナッツ入りにしてみたよ 以前やってみた石窯ドームのらくらくベーカリーをアレンジして、ナッツ入りにしてみましたよ、という話。 うちにある石窯ドームというオ...
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4月20日のNHKひるブラで紹介されていた「鰹のサラダ風たたき」にインスパイアされ、鰹のたたきを薬味まみれにして食べたら美味しかった

インスパイアされたものの、結局は再現できずに自己流になったわけですが……。 4月20日のNHKひるブラで紹介されていた「鰹のサラダ風たたき」にインスパイアされ、鰹のたたきを薬味まみれにして食べたらおいしかった 魚が食べたいなーとぼんやり...
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ほうれんそうときのこのキッシュを作ってみた!今回の反省点と次回試そうと思っていること。

石窯ドームをつかって自宅でキッシュを焼いてみました。
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じゃがいもとブロッコリーと玉ねぎでキッシュを作ってみた!

今年の1月にオーブンを買って以来、ずっと作ってみたかったのがキッシュ。 先日ようやく作ることが出来ました! じゃがいもとブロッコリーと玉ねぎでキッシュを作ってみた! 材料はこんな感じ(分量は忘れました) じゃがいも 玉ねぎ ブ...
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石窯ドームでミニピザを焼いてみたよ。簡単に焼けてトッピングのバリエーションも無限大!

石窯ドームでミニピザを焼いてみました。一つ一つは小さいのですぐ焼けるし、トッピングのバリエーションもたくさん作れるのでパーティにもおすすめ!
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なんにも考えずにつくったらハイパーうまいオムライスができた件

すべてはタイトル通り。 ほんとうはミートソースパスタをつくるつもりで買い物していたんだけど、 途中でオムライスに方針転換することに。 でもかごに入れちゃったものを戻すのもめんどくさかったので、 デミグラスソースだけ追加でかご...
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自宅で簡単レシピ!石窯ドームでエビとブロッコリーのグラタンをつくってみました。

オーブンをつかった、自宅で簡単につくれるグラタンレシピの紹介です。
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石窯ドームをつかって、手作り食パンのピザトーストをつくってみたよ

人が焼いた手作り食パンをいただいて食べたところ、そのうまさに驚愕したという話。 半分はそのまま食べて、残りはピザトーストにして食べました。 以下、ダイジェスト。 手作り食パンがおいしすぎた いただきたての状態。市販のものより一...
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無印良品の手作りわらび餅が美味すぎる

無印良品のわらび餅キットをつかって自宅でわらび餅をつくって食べたレポート記事。かんたんうまい!
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自宅でスパイスを煮詰めてお手製チャイをつくってみたよ。けっこうそれっぽくできた!

各種スパイスを煮詰めて、自宅でチャイを作るプロジェクト。
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石窯ドームでチキンとカラフル野菜のオーブン焼きを作ってみたよ

石窯ドームを買うと料理レシピ集がひとつついてくるんですが、この中の1ページ目にばばーんと載っていて気になっていたものがこれ。 すんごくおいしそうだったので、さっそくつくってみました。 石窯ドームでチキンとカラフル野菜のオーブン焼きを作っ...
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石窯ドームでらくらくベーカリーを焼いてみました。とっても簡単だった!そしてうまい。

まともな料理経験のない29歳男性が、東芝の石窯ドームで初めてらくらくベーカリーを焼いてみた際のレポート記事。
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石窯ドームで鶏肉のグリルとピザトーストをつくったよ。

石窯ドームがうちに来てはや一週間。 さっそくいろんなことを試しています。 とはいっても面倒くさがりなので、極力手間がかからずに簡単に出来ておいしいものはないかなーと思っていたところ、鶏肉のグリルとピザトーストが簡単でかなりおいしそう。 ...
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さっそく自宅でパンを焼いてみたよ。ツナマヨネーズとトマトソースのパンに挑戦。

先日オーブンも届き、さらに道具も揃えてしまったのでさっそくここで一発、パンを焼いてみましたよ。 結果から言うとすごく楽しくてすごくおいしかったです。 これは生活が変わる予感がプンプンしますね。 さっそく自宅でパンを焼いてみたよ。...
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初めてパンを焼くにあたって必要な道具一式をそろえてみました。ひとつずつ紹介!

完全初心者のパンの道。
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東芝の石窯ドームを購入したの巻。まずは空焼きをやってみた!

東芝の石窯ドーム(RE-MD 400)を購入して、最初の空焼きをやってみました!