【6/7朝現在あと113記事1日3記事ペースで追いかけ更新中。

DIYな自炊プロジェクト

DIYな自炊プロジェクト

いまさらながら塩こうじの実力を思い知った件。マジで神アイテムすぎる…!

発酵とか糀とか、俄然興味がわいてきました。このブログでもどんどんチャレンジしてみようかな。
DIYな自炊プロジェクト

空前のタコスブーム到来中。超簡単料理なのにアレンジ無限大の予感。いろいろ試してみます!

タコスのアレンジレシピを開拓してみようかと思います。
DIYな自炊プロジェクト

ゴーヤでパスタを作ってみたので超簡単レシピを紹介します。じっくりと火を通して苦味を消すのがコツっぽい!

ゴーヤでパスタをつくってみたのでレシピをまとめました。
DIYな自炊プロジェクト

緑茶に紫蘇を入れてハーブティー的なものをつくってみました。口当たり爽やかなので暑いシーズンにぜひ!

乾燥させた紫蘇を砕いて緑茶に混ぜてハーブティーをつくってみました。紫蘇の爽やかな香りがうまい!しっかりめにつくって冷やして飲んだらいっそう美味しそうです。
DIYな自炊プロジェクト

自宅でレモンのはちみつ漬けをつくってみたよ。気分転換にも疲労回復にもおすすめ!

自宅でレモンのハチミツ漬けをつくってみました。フレッシュな香りとハチミツの甘さで、疲労回復、気分転換はもちろん、眠気覚ましとしてもおすすめ!運動のあとに食べたらほんとにおいしい!
DIYな自炊プロジェクト

自宅で簡単につくれる鶏肉のトマト煮が驚異的にうまい件。そのレシピをここに記す。

赤ワインとか使わないでそのへんのスーパーに売っているものでつくれる鶏肉のトマト煮のレシピをご紹介。
DIYな自炊プロジェクト

具だくさんの豚汁がうますぎて主食になりうるレベル。これが完全食か…!

具沢山の豚汁っておいしいしお腹にたまるし栄養も満点。ついつい「これだけで生きていけるんじゃね?」って錯覚するので危ない。でも豚汁になら騙されてもいい。
DIYな自炊プロジェクト

キャベツと玉ねぎを丸ごと煮こむ簡単ポトフが衝撃的においしい

ふだん料理をしない男性会社員による簡単ポトフのレシピ。切って煮るだけだけどうまい!
DIYな自炊プロジェクト

石窯ドームで焼きリンゴをつくってみた!超絶簡単レシピなのに最高にうまい!

オーブンがあれば簡単に作れる焼き林檎のレシピをご紹介。まるで桃のような甘さ!
DIYな自炊プロジェクト

パッケージ裏のレシピ通りにビーフシチューをつくったらすんごい美味しかった件。

元Supercarのいしわたり淳治のブログもKIHON THE BASICっていうくらいだから、やっぱり基本は大事ですよ。 パッケージ裏のレシピ通りにビーフシチューをつくったらすんごいおいしかった件。 このあいだ、ビーフシチューを食べた...
DIYな自炊プロジェクト

アボカドエッグボートと、チーズと野菜のオーブン焼きをつくった!

野菜がたくさんあったので、アボカドエッグボートと、 ブロッコリーとトマトを使ってチーズと野菜のオーブン焼きをつくってみました。 アボカドエッグボートは作るの簡単。 アボカドエッグボートっていうのは、アボカドを半分に切ってボートみたいにし...
DIYな自炊プロジェクト

厚切り食パンでパングラタンをつくってみました。ホワイトソースも自作するよ!

食パンをまるごとつかってパングラタンをつくった際のレシピなどを紹介。
DIYな自炊プロジェクト

そら豆生活終了!ダンボール1つ分を食べつくしました!

5月のはじめにスタートしたそら豆生活。 昨日の夜に再度「そら豆とベーコンのパスタ」をつくって無事ゴールしました。 そら豆生活終了!ダンボール1つ分を食べつくしました! 最初は段ボールいっぱいにミッシリ入っていたので、食べき...
DIYな自炊プロジェクト

そら豆とトマトとナスのキッシュを作ってみた。小麦粉を入れるとしっかりしたキッシュになることを学習しました!

そら豆シリーズも佳境に入ってきました。これまでのそら豆シリーズはこちら。 大量のそらまめをまずは焼きそら豆にしてみたよ。ホクホクしてうまい! | yawn そら豆とベーコンのオイルパスタをつくってみたら素晴らしくおいしかったので、作...
DIYな自炊プロジェクト

そら豆とベーコンのオイルパスタが奇跡のおいしさだったので、作り方をまとめてみたの巻。

独身男性がお送りする超絶簡単レシピです!