ライフワークとしているパン屋さん巡りの記事一覧です。
各見出しの中で上にあるものほど新しいです。
行きたいお店は星の数ほどありますが、今後も訪れしだい随時追加していくつもりです!
東京都内
ロータスバゲット目黒川でミックスブレッドをゲットしたの巻。ハスの葉の酵母は新鮮!
メゾンカイザーカフェ コレド日本橋店 ― 超ハイクオリティのパンを手頃な価格で。おいしいパン屋さんは小麦がおいしい!
ロータスバゲット 中目黒ロータス(Lotus Baguette NAKAMEGURO) ― 製法と天然酵母のこだわりパン屋さん。自然な甘みが最高!
ジャンティーユ(gentille) ― 目黒の山手通り沿いにあるすてきなパン屋さん。カマンベールチーズのパンは絶品!
クロスロードベーカリー(Crossroad Bakery) ― 開放的な店内が気持ちいい恵比寿のベーカリー。次はカフェ利用してみたい!
365日 ― 代々木八幡・奥渋谷エリアを代表する超人気ベーカリー。「北海道×食パン」は至高のスタンダード。
ヴィロン(VIRON)渋谷店 ― 都会的な雰囲気がかっこいいパン屋さん!何を買うか迷ったらコンプレ・ドゥミがオススメ!
富ヶ谷ルヴァン(Levain) ― 超人気のパン屋さんは売り切れが早いので午前中の来店がおすすめ!季節モノの「夏野菜のパイ」は絶品!
富ヶ谷ルヴァン ― 上原一丁目にある雰囲気たっぷりのパン屋さん。ぜひまたもう一度いってみたい!
フジヤベーカリー ― 1930年創業!代々木上原の街のパン屋さん。最高のメロンパンをぜひ一度味わっていただきたい。
ジョアン銀座店 ― 三越にある大人気のベーカリー。オニオンブレッドをはじめ、チーズ系パンはすべてがおいしかった…!
カタネベーカリー ― 代々木上原の住宅街にあるパンの名店!焼きたてのカレーパンはぜひともオススメしたい!
ル・パン・コティディアン 芝公園店(Le Pain Quotidien) ― 東京タワーのふもと、絶好のロケーションのベーカリーレストラン。
千葉県
モンフルニエ ― 南房総館山市内にあるパンの老舗!オレンジピールを使った柑橘系のパンがイチオシ!
館山中村屋 中パンカフェ ― 地元に愛される老舗のパン屋は大正8年創業。国道127号線沿い、南房総をドライブする際にはぜひチェックしたい名店!
神奈川県
ヴィクトワール(Victoire)横浜ベイクォーター店 ― 真っ黒なショコラバゲットが絶品だった!チョコレートラバーはチェックすべし!
湘南T-SITE内にある「パンとエスプレッソと(BREAD, ESPRESSO &) 湘南店」で買ってきたクロワッサンがめちゃめちゃおいしかった。あまりの軽さと美味しさに驚愕!
群馬県
川場田園プラザ「パン工房」 ― 地元産の材料からつくられた素朴なパンの数々。ふわとろ食パンは次ぜひ買いたい。
新潟県
フジロックに富ヶ谷の天然酵母のパン屋さん「ルヴァン」が出店していました!フジロックへの出店はなんと16年目!
岐阜県
トラン・ブルー(TRAIN BLEU) ― ふつうのパンを毎日おいしく作り続ける、高山の超人気パン屋さん。
宮崎県
手作りパン工房ふわり ― 油津ガーデン内の小さなパン屋さん。クロワッサンはサクサク!