ヴィロン（VIRON）渋谷店 ― 都会的な雰囲気がかっこいいパン屋さん！何を買うか迷ったらコンプレ・ドゥミがオススメ！

おいしいお店とカフェ

2018.12.182016.05.09

渋谷駅近くの超おしゃれパン屋さん、ヴィロン（VIRON）に行ってまいりました。

超都会的おしゃれパン屋さんで最高だった……！

ヴィロンはJR渋谷駅から徒歩数分。
道玄坂二丁目の東急百貨店本店の目の前にあります。

2階は「ブラッスリー・ヴィロン渋谷店」という別店舗のレストランです。

お店のカラーは上の写真からも分かる通りの赤。
持ち帰り用の袋もこの赤で統一されていてとてもかっこよかったー。
パン屋さんなんだけど洗練されていて、スマートな雰囲気があります。

こちらは、コンプレ・ドゥミ。いやはや、良い焼き色ですな〜。

質実剛健な見た目どおり、シンプルで素朴な味わい。
そして表面の焼き目からかすかに感じる香ばしさ。
少しハード目のパンなんだけど、絶妙のしっとり感があります。

サンドイッチにしても、そのまま食べてもおいしい。
食べ方や使い方を問わず、どんな状況でも結果が出てくるオールラウンダーな感じ。

こちらはクロワッサン。
いろんなパン屋さんを開拓していますが、クロワッサンはあればできるだけ買うようにしています。

ヴィロンのクロワッサンは、ムダが無くエッジが効いた都会的な見た目。
ちょっとダークな色合いも全体が締まってみえます。
食べてみると、クロワッサン界のスタンダートである軽さを活かすスタイルとは一線を画した、どっしり重量級スタイル。

それにしても、ほんとうに、お店によってクロワッサンって全然違う！
そのお店の雰囲気をよく映しているなぁと思います。

特にクロワッサンは、どのお店にもあるからこそ比較がしやすい。おもしろいなー。

こちらはエピ・ラルドン。エピにチーズがミッシリと詰まった一品。

このチーズの風味が良くて、香り高くて最高！

まとめ

初めてヴィロンに行ってみましたが、お店の外観からしてとてもおしゃれでした。

同じ渋谷周辺でも、オーガニックな雰囲気のルヴァンなどもあり。
それぞれのパン屋さんにしっかりと個性があって面白いです。

そういえば、このわたくしめ、初めてのお店に行くとキッシュを探すのですが、この日は午前中にお店に行ったからか、まだキッシュはありませんでした。

お店のひとに確認すると「まだ焼けてないんですよ〜」とのこと。
なので、キッシュ大好きクラブ会員は昼過ぎくらいにお店に行くのが良さそうです。

わたくしめも、次回の来店ではキッシュを狙っていこうと思っています。
渋谷駅からも近いので、おいしいパンをお探しの方はぜひ足を運んでみてください！

VIRON 渋谷店

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