石庫門オアゾ丸の内店 ― ちょろっと食べて飲むには最適な、東京駅直結の中華料理店。塩麻婆豆腐が美味しかった！

東京駅の地下街ときて、すぐに頭に浮かぶのは八重洲側にある八重洲地下街ですが、
丸の内側にも飲食店が集まった地下通路はあるんですね。

今回記事に書く石庫門オアゾ丸の内店は、丸の内側の地下街の一角にあります。

お店の外観写真は、撮るのを忘れちゃったのでなしです。

石庫門オアゾ丸の内店 ― ちょろっと食べて飲むには最適な、東京駅直結の中華料理店。塩麻婆豆腐がおいしかった！

特にお目当ての物があるわけではなく、ふらっと入ったお店だったのですが、
メニューをみて即注文したのが、この塩麻婆豆腐！850円也。
麻婆豆腐なのに白いとはどういうことかと。
食べてみると、普通の麻婆豆腐のような唐辛子の辛さではなく、山椒ベースのピリッとした辛さ。
こんな麻婆豆腐は初めて食べた。山椒が好きな人はたまらないはず！
こちらは広東麺。1,000円也。
具材の歯ごたえが良くて、特にイカがクニクニと歯を押し返す感じで嬉しい。
食感って味付けの後ろに隠れてて、表に出て話される頻度は少ない気がするけど、かなり大事な要素だなー。