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南房総のびわを大量に手に入れました!

そら豆といい、もらい物で生きている感じする。

南房総のびわを大量に手に入れました!

6月といえば、びわの季節。
実家が南房総なもので、今年もびわを大量に頂きました。
これをスーパーで買うとなったらすごい値段のはず。ありがたや。
食べてみると、すごくみずみずしい。
さわやかでさっぱりしていて、しっかりとしたおいしさ。
決して味がベタベタに濃いわけでもないのに、存在感がある。
これからしばらくはハイペースで食べまくらないとダメになりそうなので、頑張ります。
ところでびわって、実のほとんどがタネなんですよねー。
これが全部果肉ならどんなに素晴らしいことか……。

せっかくなので、今回はタネも何かに使いたいなー。
ちょっと考えてみようと思います。


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