5月のはじめにスタートしたそら豆生活。
昨日の夜に再度「そら豆とベーコンのパスタ」をつくって無事ゴールしました。
そら豆生活終了!ダンボール1つ分を食べつくしました!
最初は段ボールいっぱいにミッシリ入っていたので、食べきれるか心配だったけど
いろいろ料理もできて楽しかったなー。
今回そら豆関連の記事はこちら。
焼いただけでもホクホクしておいしい。なんだかお芋的な主食ポテンシャルを感じました。
大量のそらまめをまずは焼きそら豆にしてみたよ。ホクホクしてうまい!
これはかなりのスマッシュヒット!
そら豆とベーコンのオイルパスタをつくってみたら素晴らしくおいしかったので、作り方をまとめてみた。
トマトをそら豆でかなり色味が良くなりました。キッシュづくりスキルも少し向上した模様。
そら豆とトマトとナスのキッシュを作ってみた。小麦粉を入れるとしっかりしたキッシュになることを学習しました!
そら豆を短期間にこんなに食べたのは人生初だった。
豆自体もかなりのボリュームがあるので、炭水化物と合わせるとお腹いっぱいになる。
おかげさまでしばらく豊かな食生活が過ごせました。
ほんとはパンにも入れてみたかったけどそれはまたいつかやるということで!
ごちそうさまでした!