六本木交差点にあるラーメン屋さん、阿夫利(あふり・AFURI)に行ってきました。
公式サイト:AFURI
深夜に食べるラーメンってなんでこんなにおいしいのか……!
阿夫利(AFURI)六本木交差点 ― さっぱりヘルシーな柚子塩ラーメン淡麗は、深夜にこそ最高にうまい。
お店は六本木交差点のすぐ近く。
席はカウンターのみで、注文は食券です。
ラーメン屋のシステムはいろいろあるけど、個人的にはこのスタイルがいちばん好き。
この日は週末の夜22時くらいに入店したけど、初めは自分たち以外にお客さんがおらず。
ラーメンを注文して席につき「意外に空いているのかな?」と思うのも束の間、ドンドンお客さんが来て満員に!
やっぱり人気あるんだな〜。
注文したのは柚子塩ラーメン淡麗!
しばらくして運ばれてきたのはこちら。
まず見た目の美しさにびっくり……!
この日は柚子塩ラーメンに「淡麗」スープを選択。
スープがとっても澄んでいる。あまりに澄んでいて、魚とか飼えるんじゃないかってレベル。
トロトロの卵、香ばしい焼目のチャーシュー、みずみずしい水菜、そして海苔。
卵の上に乗っているアクセントの柚子も含め、トータルの色バランスもとてもナイス。
もちろん味も最高だったー。
まとめ
なんだかこの日は全然写真撮ってなった……!
綺麗でさっぱりしたラーメンなので、深夜に食べても許される感じもいいです。
さっぱりしてるから夜中に食べても許される気がする!うまい!(*`へ´*) https://t.co/V7LrXyHoHP pic.twitter.com/kmpV4REdBH
— darmus (@nieyu365) 2016年5月14日
メニューはいろいろあるので、今度は淡麗じゃないやつもたのんでみようかなーと思っています。
いま公式サイトのメニューをみたら、夏季限定の「冷やし柚子塩麺」なるものを発見。
メニュー – Ramen AFURI’s official website
これ、絶対に夏の間に食べたいな……。また行くぜ!
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