ひとからおすそ分けで、またカステラを手に入れました。
今回は山梨の和菓子屋さん「桔梗屋」の抹茶カステラ。
なんだかブログ始めてからやたらカステラに縁があるな……。過去のカステラ記事はこちら。
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で、このカステラ自体もおいしかったんですが、この桔梗屋の取り組みがなかなか良いと思ったので記事に。
山梨の和菓子屋さん「桔梗屋」の「社員特価販売1/2」が奇跡すぎる
桔梗屋は、山梨県笛吹市にある和菓子屋さんです。
その桔梗屋がはじめているのが、通常の売り物よりも品質が落ちるものを半額以下で売るという取り組み。
その名も「社員特価販売」。
で、「社員特価販売」と銘打ってはいますが、実際には誰でも購入可能。
本社の事務所棟一階にある「社員特価販売 1/2（二分の一）」は、オープン以来、大変ご好評をいただいています。
ここは、「賞味期限が近づいた」「仕上がりの形が歪んでしまった」といった製品を、特価でご提供するお店。品質に何ら問題がなく、ご家族で楽しくお召し上がりいただくには最適のお菓子たちです。
どなたでもご購入いただける限定販売店です。豊富な品ぞろえでお待ちしています！ ぜひお気軽にご利用ください。
（桔梗屋HPより）
袋にも、半額以下で販売している理由が書いてあります。
- 賞味期限が近いから
- 多少変形しているから
- 包装にお金をかけないから
- セルフサービスだから
- 売り切れご免だから
いただいたのが、こちらのカステラ。
抹茶テイストのものは初めて食べました！おいしかったー。
これは店頭に並べるような商品よりも賞味期限が短くなったので特価販売に回ってきたもの。
実際に食べてみると、味にまったく問題はないし、本当に気にならない。
むしろ「安く譲ってもらって良いんですか？」というレベル。
まとめ
大事な贈り物にするとかよっぽどの事情がなければ、賞味期限が近いとか、変形しているとか、そういうところってあまり気にするものではないと思う。
特に自分で食べるものならば、わたくしめ、そんなことまったく気になりません。
それでも気にする人は従来品を替えばいいんだし。
世の中に選択肢自体が増えているのはいいことだなーと思う。
社会があまりに過保護すぎたり、こういうところに過敏になると、どんどんみんなが生きにくい世の中になってしまうよなーというところは感じます。
もっとそれぞれみんなやりたいようにやって、ラブ＆ピースな感じでいいよね。
伝統ある和菓子屋さんでこういうことをはじめるのは、やっぱりハードルがあったと思うけど、すごく良いことだと思います。
こういう取り組みはもっと増えたら良いと思う！
お近くに寄った際はぜひ！
