こないだ東京コーヒーフェスティバルに行ってきたという記事を書きました。
関連記事：東京コーヒーフェスティバル 2017 Springに行ってきたの巻。
現地で焙煎しているお店もあって、その様子を間近で見ておもしろそうだなーと思ったことをきっかけに、自分でも焙煎してみたいなーという機運が盛り上がってきた今日この頃。
そんなタイミングで、なんとも運の良いことに焙煎キットを手に入れたのであります。
手に入れた焙煎キットはこんな感じ
手に入れたのは、小さい手網と生豆3種類のセット。
豆はブラジル・サントスの豆と、グアテマラ、コロンビア。
南米系ですね。
ちなみに手網のフタにはこんな感じで簡単なストッパーがついているのでふりふりしても豆が脱走しにくそう。
まとめ
てなわけで、全貌がこちら。
お手軽で入門用にはかなり良い感じかと思いまする。
やってみたらまた報告します！
