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スープカレーSuage+ 本店 ― 牡蠣のスープカレーは大きな牡蠣がゴロゴロで感激!野菜の美味しさが引き出されたスープカレーを堪能しました![2015年8月北海道車中泊の旅-10]

おいしいお店とカフェ
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さっぽろ羊ヶ丘展望台を出て、札幌市街までやってきた我々。
スープカレーを探して札幌の街をウロウロとします。

前回の記事はこちら:さっぽろ羊ヶ丘展望台 ― 札幌の街を一望できる展望台でクラーク博士の銅像をチェック!雪まつり資料館は見応え充分でした![2015年8月北海道車中泊の旅-09]

スープカレーSuage+ 本店 ― 牡蠣のスープカレーは大きな牡蠣がゴロゴロで感激!野菜のおいしさが引き出されたスープカレーを堪能しました![2015年8月北海道車中泊の旅-10]

もともと札幌のスープカレーはGARAKUに行こうと目論んでいました。
月曜日だからそんなに混んでないかと思っていましたが、甘かった!超行列してる。
スープカレーGARAKU 公式WEB SITE

そして行列から解き放たれる女子オーラ!なんという女子率の高さ。
とてもじゃないですが、昨夜車中泊をしたむさい男2人組が並べるイキフンではありません。
そんなわけで、もうひとつ行こうと考えていたお店に行くことに。それは、このSuage+というお店。
札幌スープカレー すあげプラス – suage+ –
すすきのエリアにあるちょっと怪しいビル通りの2階にあります。
店内は照明が抑えめで、かなりリラックスできる雰囲気のお店でした。
注文したのは、牡蠣のスープカレーのチーズトッピング。
みてのとおり、大きな牡蠣がゴロゴロと入っています。
牡蠣は火が通っているのに小さく縮んでおらず、まるで鶏肉かと見間違えるくらい立派な大きさ。
素揚げされた野菜は味が濃くて、格別のおいしさ。素揚げってことは、お店の由来はここからなのかな?
大きく切られた野菜が串に刺さっていておもしろいです。
特にじゃがいもがおいしすぎました。まるで焼き芋にしたさつまいもみたいにねっとりした甘さ。
ベースのスープはスタンダードな「すあげスープ」と、もうひとつ(忘れた)から選択できます。
今回は「すあげスープ」でお願いしました。めっちゃおいしかった!
ライスのところにレモンが付いているので、味を変えることができます。
スープがある程度減っていた方が味が変わりやすくなるので、半分くらい食べ進んでからレモンを絞るのが良さそうです。
急遽思いついて入ったお店だったけど、大満足。素晴らしくいいお店には入れて良かったです。
カレーは大好きなので、札幌でスープカレー屋を沢山開拓したいなぁと密かに思っています。

また札幌に行く機会があったら、ぜひスープカレーめぐりをしたいな〜。

次の記事はこちら:札幌市街をゆっくり歩いて、大通公園〜時計台〜旧道庁を観光しました。特に北海道庁旧本庁舎は重厚な雰囲気で、開拓史の資料がたくさんあって素晴らしかった![2015年8月北海道車中泊の旅-11]

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