一行日記3/18 花粉と強風と寒暖差で無事脂肪

イムちゃん ― バンコクで手軽にタイ料理を楽しむならここがオススメ!日本語表記あり、メニューも全品写真付きで安心価格。[2015年9月タイ旅行記-08]

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おいしいお店とカフェ
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タイ旅行2日目の夜は、BTSのプロンポン(Phrom Phong)駅近くにあるタイ料理店、イムちゃんへ。

前回の記事はこちら:カオサン通りは多国籍で雑多な異空間だった。怪しい雰囲気はありますが、良くも悪くも観光地化しているのでハードルは低いです。[2015年9月タイ旅行記-07]

ここはかなりの有名店のようで、いろんなサイトで紹介されています。食べログまで登録されていました。
実際にとても気に入ったので、このブログにも書いておこうと思います。

イムチャン (タイ屋台料理) [バンコク]を徹底ガイド【フォートラベル】
イムちゃん | バンコクナビ

イムちゃん ― バンコクで手軽にタイ料理を楽しむならここがオススメ!日本語表記あり、メニューも全品写真付きで安心価格。[2015年9月タイ旅行記-08]

お店はBTSのPhrom Phong駅から歩いてすぐ。
日本語表記もあるし、すべての料理は写真がついているのでかなりとっつきやすいです。
メニューも写真が豊富でみやすいです。
店員さんには日本語は通じませんが、メニューは写真が付いているので指差し注文でなんとかなります。
このお店の面白いところは、厨房が道路の反対側にあるところ。
厨房でつくられた料理は、店員さんが道路をわたってテーブルまで運んできてくれます。
テーブルには備え付けの調味料が。
なかでもこのナンプラーは最初何かわからなくて怪しさ満点でした。
試しに料理にかけて食べてみたところ、最初の一口目は「もういいかな……」という感じでしたが、
不思議なもので2口目にもナンプラーをかけたくなり、3口目……と続いていくうちにすっかり虜に。

ナンプラーだけだとちょっとぼやっとしますが、これは刻んだ唐辛子が漬け込んであって、パンチがあってピリッとして旨い!
日本人が醤油を色んな物にかけるのと同じで、このナンプラーも何にでもあうのかもしれません。

実はナンプラーってほとんど口にしたことがなかったんですが、一発でハマりました。
あまりの旨さにマイナンプラーを購入することを決意。
タイはコカコーラよりはペプシを置いているお店が多いような気がしました。

そして、こうしている間にもテーブルのすぐ脇を車がドンドン通り過ぎていきます。
テーブルに付いた瞬間は、排気ガスとか気になるんじゃないかな?と思いましたが、これってけっこう解放的で素敵。
お店の料理自体、ちゃんとおいしいけど、こういうところで食べるごはんってやっぱり3割増くらいでおいしいよね。
これはパッタイかな?麺がもちもちとしていておいしかった。
もちろんナンプラーとの相性も最高。
こちらは米粉みたいなものと卵焼きがフュージョンしたなにかがもやしにのっているもの。
もやしはほぼ生でカルチャーショック。チリソースをかけて食べますが、これがまたマッチしてうまい。
これもめちゃくちゃうまかったです。

まとめ

さすがに有名店だけあって、安くておいしくて最高な感じでした。

BTSからのアクセスもいいし、値段も相当安いし、半分屋台みたいな雰囲気も面白い。
言葉のハードルもかなり低いので、タイ料理を手軽に味わいたい場合にはかなり有力な選択肢になると思います。
オススメ!

次の記事はこちら:Octave Rooftop Lounge and Bar ― マリオットホテル屋上にあるルーフトップバーで夜風とともに素晴らしいバンコクの夜景を楽しんだ![2015年9月タイ旅行記-09]

タイ旅行の記事一覧はこちら:2015年9月タイ・バンコク旅行 まとめ

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