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フレンチプレスで一晩放置してつくるアイスコーヒーがお手軽でおいしい件。専用器具不要!

おだやかな暮らし
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夏になってきて口にする飲み物は70%くらいアイスコーヒーになってきました。

で、アイスコーヒーって飲みたいと思った時に飲みたいもの。熱いコーヒーをつくって、それを冷まして、なんてやってられない。

なにより水出しで淹れたコーヒーのクリアなうまみはなにものにも変えがたいわけで。
水出しで淹れると雑味が出ないので、飲めるもんなら冬でもアイスコーヒーで淹れてそれを温めてホットコーヒーとして飲みたいくらい。

そういうわけで、最近はフレンチプレスの器具を使ってアイスコーヒーを生産しています。
使い勝手が最高なので、アイスコーヒー専用器具を買う必要はないのではないかというソリューションのご提案です。

夜寝る前にコーヒー豆をひいて、水と一緒にフレンチプレスにドボンして冷蔵庫にいれておけば、翌朝おいしい水出しコーヒーが得られます。

上でツイートしているように出汁を作るのもじっさいできるんじゃないかな……。フレンチプレスに死角なし。

まとめ

フレンチプレスは本当に便利ですね〜。

ちなみにアイスコーヒー以外の30%はハーブティーを飲んでいるわけですが、こちらもフレンチプレスで生産しています。

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我が家は1リットルのフレンチプレスを使っています。酷使しまくって壊れたのでいまのは2代目。ボダム最高。

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